Pollo y derivados del cerdo se encuentran entre los productos que más subieron de precio en julio pasado

Pollo y derivados del cerdo se encuentran entre los productos que más subieron de precio en julio pasado

Santo Domingo, RD.-El Banco Central de la República Dominicana (BCRD) informa que la variación mensual del índice de precios al consumidor (IPC) fue de 0.54 % en julio de 2021, colocando la inflación acumulada de los primeros siete meses del año (enero-julio) en 4.57 %.

El informe mensual del BCRD explica que se verificó una significativa reducción en la inflación interanual al pasar de 10.48 % en mayo a 9.32 % en junio y a 7.88 % al cierre del mes de julio de 2021. Con estos resultados, la inflación anualizada continua el proceso de convergencia hacia el rango meta establecido en el programa monetario de 4 % ±1 % en el horizonte de política monetaria, conforme al sistema de pronósticos del BCRD, explica un comunicado de la institución.

El informe indica que los grupos de mayor contribución a la inflación en julio fueron alimentos y bebidas no alcohólicas (0.91 %) y transporte (0.49 %), los cuales junto a las variaciones positivas de los índices de los grupos restaurantes y hoteles (0.74 %), bebidas alcohólicas y tabaco (1.36 %) y muebles y artículos para el hogar (0.63 %), explicaron cerca del 94 % de la inflación general del mes pasado.

El BCRD señala que la variación de 0.91 % en el índice de precios del grupo alimentos y bebidas no alcohólicas obedece fundamentalmente a las alzas de precios observadas en el pollo fresco (1.90 %), pan sobado (9.09 %), pan de agua (7.54 %), aceite de soya (4.19 %), salami (3.19 %), arroz (0.76 %), ajo (8.84 %), piña (9.48 %), ñame (8.74 %) y chuleta ahumada (1.49 %).

Las disminuciones de precios de bienes alimenticios de alta ponderación, tales como aguacates (-14.21 %), plátanos verdes (-3.01 %), guineos verdes (-5.13 %) y limones agrios (-22.76 %) incidieron para que la inflación de este grupo en julio de 2021 no fuese mayor, precisa el informe.

También señala que en julio el IPC del grupo transporte registró un aumento de 0.49 %, en el cual incidió el aumento de la gasolina premiun (1.17 %), según lo dispuesto por el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM). Además, de los incrementos en los servicios de motoconcho (1.34 %), de reparación de vehículos (1.96 %) y en las gomas (1.39 %).

El índice de precios del grupo bienes y servicios diversos varió 0.65 % en julio de 2021, explicado por los aumentos de precios de los servicios como el corte de pelo para hombre (0.72 %), el lavado y peinado de pelo (0.58 %) y artículos de cuidado personal como desodorantes (1.38 %), jabón de baño (1.47 %) y las rasuradoras (1.62 %).

El grupo restaurantes y hoteles creció 0.74 % debido a los incrementos en los precios de los servicios de comidas preparadas fuera del hogar como plato del día (0.70 %), servicio de víveres con acompañamiento (0.76 %) y el servicio de pollo (0.85 %). De igual forma, el grupo bebidas alcohólicas y tabaco creció 1.36 %, a raíz de que continua la incidencia del alza en el precio de la cerveza envasada.

La variación de 0.63 % en julio de 2021 del grupo muebles y artículos para el hogar respecto a junio se debió principalmente a las alzas de precios de los artefactos para el hogar tales como lavadoras (1.48 %), camas (1.24 %), neveras (0.71 %) y estufas de gas (1.19 %), así como al incremento en los precios de los productos de limpieza como detergentes (0.57 %) y cloro (0.54 %), y en las tarifas de la reparación de muebles (2.57 %) y del servicio doméstico (0.32 %).

Factores que influyen en la inflación

La institución monetaria destaca que el comportamiento reciente de la inflación no obedece a razones monetarias ni fiscales, sino que está asociada a presiones transitorias de origen externo relacionadas al aumento de los precios en los mercados internacionales de los insumos alimenticios y el petróleo, así como a las distorsiones en las cadenas de suministros, costos de los contenedores y fletes globales.

No obstante, destaca que se ha observado una disminución en los precios internacionales de algunos bienes agrícolas desde los máximos alcanzados en el mes de mayo, como el maíz, el trigo y la soya, lo que debería contribuir a reducir las presiones inflacionarias.

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