Prepara un delicioso salmón al horno con patatas y verduras

Prepara un delicioso salmón al horno con patatas y verduras

A los amantes del pescado siempre se les ocurren las mejores preparaciones. Por ello, queremos que aprendas esta deliciosa receta de salmón al horno con patatas y verduras que dará un giro total a tus menús.

Ingredientes

  • 3 filetes de salmón (unos 800 g)
  • 2 tazas de brócoli (240 g)
  • 2 patatas
  • 1 zanahoria
  • 2 rábanos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen (30 ml)
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharada de tomillo (15 g)
  • 1 cucharada de sal (15 g)
  • ½ taza de vino blanco (125 ml)
  • 1 cucharada de pimienta (15 g)
  • ½ cucharada de perejil (8 g)
  • 1 cucharada de puerro (15 g)

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